猪肉零售价同比上涨超三成回应:产能适应性调减结果

时间:2020-01-30 来源:www.24107.cn

中新网3月26日电(记者沈文婧)据中国之音《新闻和报纸摘要》报道,3月第三周,全国猪肉零售价格同比上涨30%以上,仔猪价格同比上涨一倍。农业部表示,目前生猪价格正处于恢复和补偿性上涨阶段,预计全年生猪价格将保持高位。3月3日,全国猪肉零售价格为每公斤28.6元,同比上涨35.2%。生猪价格同比上涨54.8%。仔猪价格同比上涨101.3%。农业部畜牧司监测分析司司长辛郭昶表示,本轮生猪价格上涨具有恢复性和补偿性。

鑫郭昶:本轮生猪价格上涨是前三年生猪价格低迷导致产能适应性下降的结果。从2012年到2013年,我们监控的养猪效益是保本微利。2014年是养猪亏损严重的罕见一年,市场上每头猪平均亏损101元。尤其是2014年和2015年春节两个消费高峰期的生猪价格没有上涨而是下跌,这打击了养猪户的积极性,导致生猪生产能力的深度调整,目前生猪生产能力处于相对较低的水平。

按照目前的猪肉价格,一头肥猪可以赚500多元。养猪农户在后期会看好市场的预期已经形成。育肥猪的数量将在4个月内显着增加。

鑫郭昶:从全年趋势来看,由于目前基础产能低,恢复生产需要一定的时间。今年上半年,市场上的生猪数量普遍较低。下半年,市场上的生猪数量将逐步增加,生产将顺利恢复。预计全年生猪供需将保持紧张平衡,生猪价格将保持高位。然而,在市场上市逐步增加、养殖成本下降、消费者需求没有明显增加的情况下,我们预计生猪价格不会大幅飙升。